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發(fā)酵罐的使用注意事項

作者： 發(fā)布時(shí)間：2019-11-11 13:43:59點(diǎn)擊：13424

一、發(fā)酵罐的關(guān)鍵構件：

罐體：關(guān)鍵用以培養發(fā)酵各種各樣菌體，密封性好一點(diǎn)（避免菌體被污染），罐體之中有攪拌漿，用以發(fā)酵全過(guò)程之中不斷的攪拌，底部通氣的Sparger，用以通入菌體生長(cháng)發(fā)育所需要的空氣或氧氣；

罐體的頂盤(pán)上有調節傳感器，最常見(jiàn)的有pH電極和DO電極，用以監測發(fā)酵全過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化；

控制器，用以顯示和調節發(fā)酵條件等。

發(fā)酵罐

二、發(fā)酵罐應用時(shí)的常見(jiàn)注意事項：

 1、罐體滅菌前一定要查驗其中液面高度，要求全部的電極都沒(méi)于液面之下。

 2、開(kāi)啟發(fā)酵罐電源前一定要查驗冷卻水是不是已開(kāi)啟，溫度探頭是不是已插入槽中，要不然會(huì )燒毀加熱電路。

 3、發(fā)酵全過(guò)程中必須要維持工作臺的潔凈，用過(guò)的培養瓶及其它物品立即清理，因故濺出的酸堿液或水應該馬上擦拭。

 4、對罐體安裝，拆卸和滅菌時(shí)要非常小心pH電極和罐體的易損又昂貴構件。


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