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發(fā)酵罐的罐壓怎樣進(jìn)行控制？
作者： 發(fā)布時(shí)間：2020-04-13 15:26:06點(diǎn)擊：5570
在使用發(fā)酵罐的過(guò)程中，需要控制罐壓。一旦罐壓失控，后果不可預測，如何控制發(fā)酵罐罐壓？
發(fā)酵罐均設有壓力測量裝置，最常見(jiàn)的是彈簧壓力表。因為培養過(guò)程和高壓蒸汽滅菌都需要觀(guān)察壓力的變化。發(fā)酵過(guò)程中，氣壓對微生物生長(cháng)繁殖和產(chǎn)物合成的影響主要表現在壓力增加了氧的溶解度，改善了發(fā)酵過(guò)程中溶解氧的供應。但儲罐壓力的增加也相應地增加了CO2分壓，后者的增加可能對一些微生物的正常生長(cháng)產(chǎn)生不利影響。
單盤(pán)管彈簧管壓力表是最常用的壓力表，一般安裝在發(fā)酵罐和frpp管過(guò)濾器的頂部，它表示的數是代表高于大氣壓的壓力數?？刂茐毫Φ姆椒?，一般用于調節進(jìn)出口閥門(mén)，改變進(jìn)入或排出的空氣（或氣體）量，以保持工藝規程要求的壓力。在自動(dòng)控制發(fā)酵罐中，可選用霍爾效應壓力表或各種遠傳壓力表，可將壓力轉換成各種電信號再與儀表連接，后者可根據壓力大小反饋控制閥門(mén)開(kāi)關(guān)，達到調節的目的。
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